Senność, problemy z zaparciami, problemy z utrzymaniem odpowiedniej wagi, obrzęki, wypadanie włosów, depresja — objawy te mogą wskazywać na problemy z tarczycą. W leczeniu niedoczynności tarczycy niezbędne jest regularne przyjmowanie leków. Natomiast zbilansowana dieta poprawi samopoczucie oraz pomoże zgubić dodatkowe kilogramy. Jakie produkty warto dodać do codziennej diety, a co należy z niej całkowicie wyeliminować?
Czym jest niedoczynność tarczycy?
Przyczyną niedoczynność tarczycy jest niedobór hormonów tarczycy, do których zalicza się trijodotyroninę (T3) oraz tyroksynę (T4). Ich niedostateczna ilość powoduje spowolnienie procesów metabolicznych w organizmie człowieka.
Niedoczynność tarczycy może rozwinąć się na dwa sposoby:
● pierwotny
● wtórny
Pierwotną niedoczynność tarczycy, powodują problemy związane z działaniem samego gruczołu tj.: uszkodzenia, zaburzenia funkcjonowania tarczycy lub nieprawidłowy rozwój komórek tego gruczołu.
Przy wtórnej niedoczynności tarczycy sam gruczoł zbudowany jest prawidłowo, natomiast za problemy związane z wytwarzaniem hormonów odpowiada niedoczynność przysadki mózgowej, która reguluje pracę tarczycy.
Objawy niedoczynności tarczycy.
Objawy niedoczynności tarczycy bardzo często występują w łagodnej postaci, co utrudnia rozpoznanie choroby.
W jawnej postaci niedoczynności tarczycy u osób dorosłych mogą pojawić się takie objawy jak:
● przewlekłe uczucie zmęczenia
● ospałość w ciągu dnia
● często występujące uczucie zimna, niezwiązane z temperaturą otoczenia
● zaburzenia pamięci i trudności z koncentracją
● zaburzenia lękowe
● spowolnienie perystaltyki jelit- niestrawność, zatwardzenia
● wzrost masy ciała
● zachrypnięty głos
● spowolnienie akcji serca (tętna)
● suchość i bladość skóry
● wypadanie włosów, zwiększona łamliwość włosów
● obrzęki kończyn, obrzęki twarzy i dłoni
● bóle mięśniowo-stawowe
● obniżona sprawność seksualna, spadek libido
● problemy z płodnością
● u kobiet – zaburzenia cyklu miesiączkowego, skrócenie cyklu miesiączkowego oraz obfite krwawienia
● mogą czasami występować wole tarczycy.
Dieta w niedoczynności tarczycy.
Jedynym sposobem na regulację działania tarczycy jest przyjmowanie odpowiednich leków. Jednak zdrowa, zbilansowana dieta pomoże w walce z nadwagą oraz dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Jakie produkty spożywcze są dozwolone?
Bardzo ważne jest, aby w codziennej diecie zapewniać organizmowi niezbędne ilości jodu do produkcji hormonów- T3 i T4. Duże ilości tego pierwiastka znajdują się w pokarmach takich jak: ryby morskie czy owoce morza. Dodatkowo pamiętajmy o dostarczaniu innych mikroelementów, które wspomagają prawidłową pracę tarczycy. Jednym z nich jest żelazo, którego duże ilości znajdują się w mięsie oraz warzywach takich jak groszek, szpinak lub buraki.
Selen jest pierwiastkiem, który bierze udział w procesach przemian hormonów tarczycy w komórkach docelowych, dlatego w swojej diecie należy również uwzględnić produkty bogate w ten pierwiastek tj.: orzechy, grzyby i pełnoziarniste produkty zbożowe.
Produktami polecanymi w diecie osób chorych na niedoczynność tarczycy są m.in.:
● pełnoziarniste i razowe pieczywo oraz makarony, grube kasze, ryż brązowy, płatki owsiane,
● warzywa świeże i mrożone, gotowane kapustne w ograniczonych ilościach oraz świeże owoce,
● nasiona roślin strączkowych: soczewica, ciecierzyca, bób, fasola oraz groch,
● chude mięso i wędliny,
● jaja,
● oleje roślinne: olej rzepakowy, oliwa z oliwek,
● ryby: łosoś, makrela, dorsz, pstrąg,
● chude mleko i jego produkty,
● orzechy brazylijskie, nerkowce, laskowe, migdały, siemię lniane.
Jakich produktów należy unikać w codziennej diecie?
Wśród produktów, które należy ograniczyć bądź całkowicie wyeliminować znajdują się m.in.:
● pieczywo pszenne, jasne makarony, wafle ryżowe, oczyszczone kasze i kaszki (zawierają niewiele błonnika pokarmowego),
● surowe warzywa kapustne (ze względu na wysoką zawartość w nich substancji wolotwórczych, rekomenduje się spożywanie ich po uprzedniej obróbce termicznej),
● słone przekąski, takie jak chipsy, solone orzeszki, krakersy (zawierają spore ilości soli, której nadmiar w organizmie może sprzyjać powstawaniu obrzęków),
● ciastka, batony, cukierki, desery (wysoka kaloryczność, wysoka zawartość tłuszczów trans),
● tłuste mięso, wędliny,
● smalec, boczek oraz margaryny twarde,
● napoje alkoholowe, gazowane lub energetyczne.
Niedoczynność tarczycy jest chorobą przewlekłą jednak regularne przyjmowanie leków oraz zdrowa dieta pozwolą na niemal normalne funkcjonowanie.
Opiekujesz się osobą starszą? Być może rozważasz rozpoczęcie pracy w tym zawodzie? Zapoznaj się z aktualnymi ofertami pracy dla Opiekunów Osób Starszych w Niemczech.